Za vse ljubitelje hitrih domačih peciva vam ponujamo, da po naših receptih pripravimo pečene peciva iz peciva. Polnjenje je lahko poljubno, kar si samo želiš.
Puff pecivo z marmelado
Sestavine:
- pripravljeno slaščičeno pecivo - 520 g;
- debel džem - 300 g;
- škrob - po potrebi;
- moko;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
- Vloženo testo, prekrito s folijo iz hrane in popolnoma odmrznjeno.
- Nato ga zvijte na mizo, v prahu z moko, v tanko plast.
- Izrežite na majhne enake kvadratke.
- Če marmelada ni dovolj debela, dodajte malo škroba.
- Postavite nekaj polnila v sredino vsakega praznega, priključite vogale kvadrata in jih zataknite.
- Na ogretem maslu poparite pecivo iz peciva, najprej na eni strani in nato obrnite na drugo.
Pite z gobami iz luskavega peciva
Sestavine:
- bezdozhzhevoy puff pecivo - 525 g;
- sveži šampinjoni - 510 g;
- suhi riž - 205 g;
- rastlinsko olje - 45 ml;
- sveža zelenica;
- začimbe
Kuhanje
- Preden začnete pripravljati pite, se luskasto pecivo odmrzne.
- Ne izgubite časa, sperite gobe, jih predelajte in razrežite na tanke plošče.
- Gripe grižite v rastlinskem olju, po vlivanju po okusu, približno 15 minut.
- Vrelimo riž vnaprej, dokler ne kuhamo, speremo z vročo vodo in ga položimo v ploščo.
- Dobro ga odrežite s črnim poprom in sesekljano zelenjavo.
- Hlajeni riž združimo z gobami in nežno mešamo.
- Na mizo položite lužen pecivo, ga potresite z moko in tanko spustite.
- Odrežite ga na kvadratke in postavite polnjenje v sredino vsakega gredice.
- Čvrsto obrišemo robove vlečenega testa in piti pite v ponvi v ogretem rastlinskem olju do rož.
Puff pecivo s krompirjem
Sestavine:
- Pripravljeno pecivo - 1 paket;
- pire krompir - 600 g;
- sir - 200 g;
- moko;
- rastlinsko olje;
- začimbe
Kuhanje
- Odtalimo zdrobljeno pecivo, ga damo na mizo, potresemo z moko in ga zvijemo tanko.
- Sedaj vzamemo veliko skodelico in skrbno izrezane kroge.
- Sredi vsake gredice položite malo pripravljenega krompirja in ga potresemo z naribanim sirom.
- Nežno pritrdite robove testa in tvorite patties.
- Pazljivo jih položite v posodo z ogretim maslom in juha, dokler se ne kuhata na obeh straneh.