Recept Charlotte je eden najbolj priljubljenih med gospodinjami. Posodo se lahko izvede v rekordnem času, z najmanj truda. Postopek kuhanja traja približno pol ure, celotna družina pa bo lahko uživala v okusni poslastici. Najpomembneje je, da ne potrebujejo dragih in malo znanih izdelkov.

Charlotte classic

Če ne veste, kako pečemo karloto z jabolkami, je za začetek bolje obvladati klasičen način. Rezultat bo užitek, pomnožen s preprostostjo, ki je bila kupljena v vsakem domu že od nekdaj. Če želite postati strokovnjak pri peki to sladico, začnite z očitnim - preizkusite recept za apple charlotte.

Sestavine:

  • moka - 300 g;
  • granulirani sladkor - 250 g;
  • jajce - 4 kosi;
  • pecilni prašek;
  • jabolka (Antonovka) - 5 kosov;
  • vanilin.

Kuhanje

  1. Prebite mešanico sladkorja z jajcem do prijetne kremne barve, ki znatno raste v prostornini.
  2. Prašek za peko in premešana moko počasi vlijemo v to.
  3. Da ne bi naleteli na kepe in pokvarili hrano, jo homogeno mešajte z mešalcem pri nizki hitrosti, vendar ne zaustavite postopka za dolgo časa.
  4. Do tega časa je treba sadje očistiti in rezati. Po tem so pritrjeni na podlago.
  5. Izpolnite obrazec s premerom 20 cm.
  6. Pečemo v pečici ne več kot pol ure.
  7. V pripravljenosti, prepričani o starih načinih - zobotrebec.

Charlotte s skuta

Druga sprememba popularne jedi je sir iz skute, s pomočjo recepta, ki omogoča prehrano hitrih otrok z uporabnim izdelkom. Peka je primerna ne samo za počitnice, temveč tudi otroški zajtrk , in narediti delikateso enostavno. Od navedenega števila komponent bo polnopravna pita, ki jo lahko razdelimo na osem delov.

Sestavine:

  • moka - 450 g;
  • jajce - 4 kosi;
  • sladkor - 250 g;
  • skuta - 300 g;
  • jabolka - nekaj;
  • soda - 0,5 tsp.

Kuhanje

  1. Moka se zmeša s krompirjem, skuta.
  2. Zmešajte mešanico sladkorja z jajcem.
  3. Vsi mletijo v eno samo državo.
  4. Ogrejemo lonec olja, da ga mastimo, razdelimo testo nad njim.
  5. Vrh rezan s sesekljanim sadjem in dajte v pečico.
  6. Odstranite po 35 minutah.

Charlotte s češnjo

Pie-pet-minutno pito se imenuje Cherry charlotte, kar bo naredilo in zelo neizkušeno kuhati. Testo za šarloto, enostavno kombinirano z različnimi sadji in jagodami. Če je češnja, ki je ni mogoče pritrditi na kompot ali jesti, lahko z jagodami dobiš dober okus, ki uporablja naslednji recept.

Sestavine:

  • moko - 1,5 skodelice;
  • granulirani sladkor - 170 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • soda, hidrirana s kisom - 0,5 tsp;
  • pitne češnje - 2 skodelice.

Kuhanje

  1. Mešalnik premeša mešanico sladkorja iz jajčeca.
  2. Pošljite ji sok s kisom.
  3. Moke namestite v dele, nežno premešajte maso z žlico.
  4. Dno obrazca je obložen s posebnim papirjem, pripravljene jagode pa zaprejo dno.
  5. Postavite bazo na vrh.
  6. V predgreto pečico položite 28-30 minut.
  7. Dokončana sladica se bo povečala in postala rožnata. To lahko preverite z zobotrebcem.

Charlotte z bananami

Če ne veste, kako pecati na novi način, dodajte banane v kompozicijo. Ta recept bo privlačen tistim, ki raje ne cloyingly sladko sladico. Lahko se malo bolj odmaknete od klasičnega recepta za charlotte, dodate kakav ali dlake dokončane torte čokolado zaledenitve .

Sestavine:

  • moka - 350 g;
  • granulirani sladkor - 300 g;
  • jajce - 5 kosov;
  • banane - 4 kosi;
  • pecilni prašek.

Kuhanje

  1. Če je kulinarična sanja razkošna šarlota, začnite kuhati s sladkim delom. To pomeni peeling in rezanje banan. Nato se bledi rumenjaki in belci s sladkorjem ne rešijo.
  2. Pour moke s pecilni prašek v maso, in dobro premagati. Testo naj se izkaže rahlo vodo.
  3. Prvo tretjino baze se vlije, nato pa pola banan. Ta vrstni red je spet opazen in na koncu masa zapira preostali del.
  4. Kuhanje v pečici do rdečega.

Charlotte z pomarančami

Delikatesa je nestandardna jed, ki je pripravljena, ko morate presenetiti goste. Škotska torta je vredna poskusa, da bi bila hiša napolnjena s čudovito aromo, da razvaja otroke. Pomaranče se lahko uporabljajo kot glavno polnjenje v recepturi in jih je mogoče kombinirati z rozinami, jabolkami in maticami.

Sestavine:

  • granulirani sladkor - 200 g;
  • moko - 250 g;
  • jajce-3 kosov;
  • pomaranče - 2-3 kosi;
  • pecilni prašek - 0,5 tsp;
  • vanilije in cimeta - po okusu.

Kuhanje

  1. V globoki skledi premijemo mešanico sladkorja z jajcem.
  2. V drugi posodi mešamo moko, pecilni prašek, vanilijo in cimet.
  3. Gnetite tako, da ni nobenih grudic.
  4. Pomaranče se olupljajo. Rezine rezine na majhne koščke.
  5. Nalijte v kalup polovico podstavka in postavite polnilo, ki je prekrito z ostalimi.
  6. Pečemo 40 minut.

Charlotte s bučo

Če ne veste, kako kuhati šarloto s bučko, potem ne mislite, da bo s tem receptom veliko težav. Pomembno je, da že pripravljeno zelenjavo uporabite kot polnilo. Bučo postane mehko, v mikrovalovni pečici je vnaprej pečen.

Sestavine:

  • granulirani sladkor - 150 g;
  • moko - 250 g;
  • buča-250 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • prašek

Kuhanje

  1. Pumpkin, razrežemo na koščke, nalijemo eno žlico sladkorja in pošljemo v mikrovalovni pečici 8 minut.
  2. Jajca in pesek vbrizga v gosto, belo peno mešalnik.
  3. Dodajte kozarec moke in nežno gnetite z leseno lopatico.
  4. Bramo povežete z osnovo in ga položite v kalup.
  5. Pecite 45 minut.

Charlotte z zeljem

Zanimiva možnost, čeprav ne s klasičnim polnjenjem - je šarlotna zelje, ki temelji na tekočem testu. Polnjenje se pomeša z jajci, ribami ali mletim mesom. To je malo začimbe, in izkaže se krepak obrok za večerjo, medtem ko uporaba recepta za charlotte ne bo veliko težav.

Sestavine:

  • moko - 200 g;
  • kefir - 250 ml;
  • jajce-2 kosov;
  • zelje - 300 g;
  • soda - 0,5 tsp;
  • majoneza ali kisla smetana - 2 tbsp. l

Kuhanje

  1. Kale je sesekljan in ocvrt, dokler ne postane mehak.
  2. V kefirju raztopimo sode, dodamo rumenjake z beljakovinami in premešamo.
  3. Majoneza je tudi tam poslana.
  4. Postopoma dodajte moko, gnetite testo.
  5. Pol baze se vlije v plesen, zelje se razprostira nad njim, nato pa ostalo gre.
  6. Pečemo približno 40 minut.

Charlotte v mikrovalovni pečici

Delikatesa je mogoče storiti tako, da porabite najmanj časa, če uporabljate mikrovalovno pečico. Ob istem času pride izredno okusna šarlota. Po želji se lahko klasičen recept charlottes popolnoma preoblikuje. Na primer, namesto sladkorja uporabite kondenzirano mleko ali prah, lahko vzamete katerokoli sadje ali zelenjavo.

Sestavine:

  • moka - 300 g;
  • sladkor - 250 g;
  • jajce - 4 kosi;
  • pecilni prašek;
  • jabolka - 5 kosov;
  • vanilin.

Kuhanje

  1. Osnove za kuhanje na običajen način. Povežite se s polnilom.
  2. Izpolnite obrazec, najbolje je uporabiti silikon in z visokimi stranicami.
  3. Nastavite ustrezen način in pecivo.

Charlotte v ponvi

Če pečice ni mogoče uporabiti, bo to storilo redno. To je zelo preprost recept za karloto. V tem primeru je torta bolj gosta. Ponev je bolj zamazan kot ponev in posut s mango.

Sestavine:

  • moka - 300 g;
  • sladkor - 250 g;
  • jajce - 4 kosi;
  • pecilni prašek;
  • jabolka - 5 kosov;
  • vanilin.

Kuhanje

  1. Osnove za kuhanje na običajen način. Dodajte sadje.
  2. Bolje je, da vzamemo široko posodo z debelim dnom, ki je napolnjena z vsebino.
  3. Fry za 45 minut. Najboljši požar se najbolje izognemo.