Salata lignjih v pločevinkah - najboljši recepti okusnih morskih sadežev

Salata lignjih v pločevinkah bo privlačna ljubiteljem morskih sadežev in podpornikom lahkih obrokov z nizko vsebnostjo kalorij. Obstaja veliko različic prigrizkov, kjer je konzervirana hrana harmonično združena z drugimi morskimi živili, zelenjavo, gobami, sirah in celo piščancem.

Kako narediti lignje solato?

Solata z luženi lignji se pripravi z mešanjem osnovne sestavine z dodatnimi sestavinami v skladu s priporočili izbranega recepta.

1. Lignji v pločevinkah ne zahtevajo dodatne obdelave. Največja vrednost, ki jo morate storiti, je, da je izdelek rezan s slamicami ali obročki, če so trupi celi.
2. Pravilno pripravo drugih sestavin in rezanje.
3. Kombinirajte sestavine v posodi solate, okus z majonezo ali preliv na osnovi zelenjave mala in limoninega soka.
4. Po želji dopolnite posodo z zelenjem in okusite okus pred vročitvijo.

Lignja solata z jajčno recepturo

Najpreprostejša solata lignji s kumaricami in jajci ima prijetno svetlobo in svež okus. Čebulno žarnico lahko zamenjamo s sesekljanim zelenim čebulnim perjem, hkrati pa dodamo malo sesekljanega kopra in peteršilja. Oblika reza v tem primeru ni bistvena: sestavine lahko zmelje v slamice ali kocke.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 300 g;
• kumare - 2 kosi;
• jajca - 4 kosi;
• čebula - 0,5 kosov;
• majoneza, sol, poper, zelenjava - po okusu.

Kuhanje

1. Rezani lignji, oprane kumare in polovica čebule.
2. Kuhane trde kuhanih, očiščenih in razkuženih jajc v srednje velikosti.
3. Pripravljene sestavine združite v skledo solate, dodajte majonezo, sol, poper, premešajte.
4. Salata lignjih v pločevinkah se prenese v posodo solate, okrašena z zelenjavo in postrežejo do mize.

Solata z lignji in gobami

Izvrstna in hranljiva solata s lignji in šampinjoni, pripravljena po naslednjem receptu. Če je mogoče, lahko uporabite in gozdne gobe, jih predhodno izparite, dokler niso pripravljene in nato cvrtje s čebulo. Za pikantnost se lahko na gobovo praženje dodaja česnovo klobučo.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 300 g;
• šampinjoni - 300 g;
• čebula in sir - 100 g;
• orehi - 100 g;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• majoneza, sol, poper - po okusu.

Kuhanje

1. Grizite v gobah sesekljane gobe s čebulo.
2. Lignji iz lupine v slamice, mletji sir na rdeči, orezani orehi, posušeni v suhem ponvi.
3. Cvrtje s pečkami in rezanje lignjev se polagajo v plasteh, vsaka mastna majoneza.
4. Solata potresemo z naribanim trdim sirom in maticami, malo pustimo, da namočimo.

Salt Neptune s lignji in rakovimi palicami

Solata z lignji in palčkami z značilnim imenom "Neptun" - resnično užitek za ljubitelje morskih sadežev in prigrizkov s svojo udeležbo. V njej se konzervirano meso osnovnega sestavka usklajeno združuje s kuhani škampi, krakovnimi palicami in rdečim kaviarjem.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 300 g;
• krakovne palice - 200 g;
• kuhani škampi - 200 g;
• kuhana jajca - 4 kosi;
• rdeči kaviar - 100 g;
• majoneza, zelenjava - po okusu.

Kuhanje

1. Kuhamo, dokler ne kuhamo kozic, če nismo olupljeni, olupljeni.
2. Rezine v pločevinkah in olupljene paličice se razrežejo na trakove.
3. Shred kuhana prej in olupljeni jajca.
4. Sesajte sestavine z majonezo in premešajte.
5. Rdeči kaviar posega v skupno maso ali jo okrasi pred prigrizkom.

Salata "Morje" s lignji in kozicami

Najbolj okusna solata s konzervnimi lignji na morski temi, ki jo vsakdo lahko ustvari z lastno roko, s čimer dodaja sestavi najljubših živil ali jih nadomesti s predlaganimi. Duet konzervirane hrane in kozic se lahko dopolnijo s slanim lososom, kuhanimi ocvrtimi školjkami, rakovim mesom.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 200 g;
• kuhana kozica - 200 g;
• školjke in rahlo nasoljeni losos - 150 g;
• kuhani riž - 2 skodelice;
• majoneza, zelenjava - po okusu.

Kuhanje

1. Razrezane lignje s lignji.
2. Dodamo kuhano kozico in klapavice (kuhano, ocvrte ali kisle).
3. Kuhajte riž, ohladite, položite na morske sadeže skupaj s koščanim lososom.
4. Dodajte paradižnikovo solato z majonezo, pustite, da se pripravi in ​​postreže, obdana z zelišči in kozicami.

Salata "Tsarsky" z rdečim kaviarjem in lignji

Pripravite solato s lignji za praznično mizo po naslednjem receptu. Prigrizek, bogato okrašen z rdečim kaviarjem, bo učinkovito dopolnjeval slovesno obrok in povzročil goste najbolj živahna čustva, ne le po videzu, temveč tudi z njihovim omamljanjem. Pri zamenjavi krompirja s svežo kumarico boste dobili lažje prigrizke.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 250 g;
• krakovne palice - 120 g;
• sir - 70 g;
• kuhan krompir - 2 kosi;
• kuhanih jajc - 3 kosi;
• rdeči kaviar - 100 g;
• majoneza, zelenjava - po okusu.

Kuhanje

1. Vreli in frajeni krompir, ločeno beljakovine in rumenjake, sir.
2. Drobljenje lignje in rakovice.
3. Polagajte plasti krompirja, lignje in malo kaviarja, razmažite plasti majoneze.
4. Naslednji sloj je porazdeljena beljakovina, nato pa rakovice, nato pa rumenjak s sirom, ne da bi pozabili na majonezo.
5. Okrasite okus s kaviarjem in zelenimi listi.
6. Pusti solata z lignji in rdečim kaviarjem 2-3 ure v hladilniku za impregnacijo.

Solata s tekočinami in Pekingjevo zelje

Najlažja in nizko kalorična solata je solata z lignji brez majoneze, kuhan z pekinskim zelje. Sestavino prigrizke v tem primeru dopolnjujejo s svežim paradižnikom in kumarami, ki čim bolj osvežijo okus in dajejo jedu neponovljivo aromo. Klasična oblačila se lahko dopolnijo s suhimi zelišči.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 250 g;
• Kitajsko zelje - 250 g;
• paradižnik in kumare - 2 kosov;
• kuhan krompir - 2 kosi;
• rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
• limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
• sol, poper - po okusu.

Kuhanje

1. Rezano zelje, lignje in zelenjavo, združite v skupni solatni skledici.
2. Vžigalnik lenten solata z lignji, ki se prelivajo iz rastlinskega olja in limoninega soka, se solijo in poparijo po okusu.

Salata "Aphrodite" s lignji

Aphroditna solata s lignji in piščancem je presenetljivo nežna in neverjetno okusna. Prigrizki so narejeni v plasteh, od katerih vsaka je impregnirana z mešanico majoneze in naravnega jogurta brez aditivov. V tem primeru je treba čebulo hraniti po vrenju 10 minut po rezanju, nato pa odcediti tekočino in pustiti, da se odteče.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 500 g;
• kuhani piščančji file - 250 g;
• jajca - 4 kosi;
• trdi sir - 100 g;
• suhi riž - 50 g;
• čebula - 1 kos;
• majoneza in naravni jogurt - 130 g;
• sol, poper - po okusu.

Kuhanje

1. Rezani lignji in piščanec.
2. Zmešajte na fini sir, beljakovine in rumenjake posebej.
3. Kuhamo, dokler ne kuhamo riža in se ohladimo, žarimo.
4. Poliramo polovice plasti, čebule, rumenjaka in riža.
5. Nato izmerite vse meso in sir ter ponovite prejšnje plasti, ne pozabite jih namakati z mešanico majoneze in jogurta.
6. Po 2 urah se bo solata "Aphrodite" v konzervah lignje namočila in pripravljena na servis.

Salata morske alge s lignji

Uporabno in okusno solato z lignji se lahko pripravi z dodatkom morskih alg. Sestavina, predlagana v tem receptu, je idealno dopolnjena s kuhanimi olupljenimi kozicami, rezanimi julienne s svežo kumarico, sesekljanim svežim čilijem in nadomestiti ali dodati svež peteršilj z koperjem.

Sestavine:

• lignje v pločevinkah in morsko kale - po 300 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• peteršilj - 2-3 sprigi;
• limonin sok - 1 žlica. žlica;
• rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
• sol, poper - po okusu.

Kuhanje

1. Slamice lignje lignje in paprika.
2. Dodajte zelje, peteršilj.
3. Dodajte sestavine z limoninim sokom in masleno prelivanjem, dodajanjem soli in popra.

Solata s tekočinami in sirom

Najpreprostejšo solato z lignji lahko naredite tako, da preprosto dodate sir v morsko hrano in ga napolnite z majonezo. Predlagana različica prigrizke dopolnjuje dimljena piščanca, ki daje jedu posebno pikantnost in bogastvo. Pri rezanju sira je priporočljivo, da se prepreči grundiranje, ga razrežite na kocke.

Sestavine:

• konzervirani ligenj - 400 g;
• trdi sir - 200 g;
• prekajene piščančje prsi - 300 g;
• majoneza - 200 g;
• sol, poper, zelenjava - po okusu.

Kuhanje

1. Na kocke odrežite lignje, piščanec in sir.
2. Dodajte majonezo, sol, poper, premešajte in servirajte s škroba zelenice.

Solata z školjkami in lignji

Slastno recept za lignje solato z školjkami bodo predstavljeni spodaj. Mekušice lahko kuhamo, dokler ne kuhamo, vendar pa posoda postane še posebno nasičena, če se morski sadež ocvrti v olju, v katerem morate obarvati par zmečkanih česnovih nageljnov. Čebula je pred mariniranim v kisu ali pa zamenja čebulo z zelenim perjem.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 300 g;
• klapavice - 200 g;
• čebula - 1 kos;
• jajca - 3 kosi;
• rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
• česen - 2 stroka;
• voda in kis - 50 ml;
• sol, poper, zelenjava, majoneza.

Kuhanje

1. Marinate v kisa čebule.
2. Školjke ocvrti v česnovem olju in zmešamo z narezanimi kalamarinami, pri čemer dodamo stisnjene rezine luknje.
3. Postavite kuhana zdrobljena jajca, majonezo, sol, premešajte.
4. Služi solato z zelenjavo.

Calamari in ananasova solata

Salata z lignji v pločevinkah - recept, ki odlično podpira različne vrste eksperimentov. Ena od teh je kombinacija morskih sadežev z sočno rezino ananasa. Tako duet bo zelo cenjen podpredsednik kontrastnih kombinacij okusov in ljubiteljev lahkih prigrizkov.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 300 g;
• konzervirani ananas - 200 g;
• kumare - 2 kosi;
• 3-4 jajca;
• limonina lupina - 1 žlica. žlica;
• limonin sok - 1-1,5 st. žlice;
• sol, poper, zelenjava, majoneza.

Kuhanje

1. Rezane lignje, ananas, kumare in kuhana jajca.
2. Kombinirajte sestavine v posodi solate, dodajte lupino, limonin sok, majonezo, sol, poper, premešajte.
3. Uro pozneje je ta solata na mizi, okrašena z zelenjavo.

Solata s lignji in rižem

Z dodajanjem preprosta solata z lignji jajca in čebula, kuhani riževim rižem, boste dobili bolj razveseljivo in občutljivo okusno prigrizek, ki ga lahko pripravite na lahkotno večerjo ali pa postrežete za počitniško mizo, ki je učinkovito okrašena s svežimi zelišči, lignjimi obročki in, po želji, rezine svežih kumar.

Sestavine:

• konzervirane lignje - 300 g;
• kuhani riž - 3 tbsp. žlice z diapozitivi;
• jajca - 3 kosi;
• čebula - 150 g;
• sol, poper, zelenjava, kis, majoneza.

Kuhanje

1. Čebulo odtrgajte in vlijte v vrelo vodo 10 minut in dodajte malo kisa.
2. Sladice in jajca so sesekljane v trakove, narezane na čebulo in dodani kuhani riž, pritisnjeni od vlage.
3. Sesajte sestavine z majonezo, soljo, poprom in premešajte.

• ← Sladka konzervirana skutina
• Saladova lignji v pločevinkah - recept →