Hrana Okusni članki

Paradižnik poln s sirom

Paradižnik polnjeni z različna polnila - pravi dekor za vsako praznično mizo. Na kaj se lahko polnijo? Da, skoraj vsi! Danes vam bomo povedali, kako kuhati paradižnike, polnjene s sirom!

Paradižnik poln s sirom, gobami in pršutom

Sestavine:

  • šunka - 50 g;
  • paradižnik - 6 kosov;
  • sveži šampinjoni - 1 kos;
  • konzervirana koruza - 2 tbsp. žlice;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • limonin sok - 1 žlica. žlica;
  • sir - 100 g;
  • sveža zelenica;
  • začimbe.

Za omako:

  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • gorčica - 1 čajna žlička.

Priprava

Za pripravo paradižnika, polnjenega s sirom in gobami, gobe predelamo, razrezane rezine in parče za nekaj minut na rastlinskem olju. Paprika opere, obrišite z brisačo, odstranite steblo, odstranite semena in narežite na kocke. Peteršilj in zelena čebula preveč mleto. Sesamo si šunko v šunko, sir pa trije na veliki gredi. Z opranim paradižnikom, ki je previdno razrezan, vzemite žlico z mesom in ga posujte v majhne koščke. Povezujemo s šunko, gobami, konzervirano koruzo, bolgarskim poprom in zelenjavo.

Za pripravo mešanice omake v ločeni globoki skledi oljčnega olja, limoninega soka, gorčica in majonezo, premešajte do homogenih. Napolnite solato in dobro premešajte. V vsak paradižnik postavimo nekaj listov zelene solate, nato pa nadevamo in pokrijte posodo z naribanim sirom.

Paradižnik poln s sirom in piščanec

Sestavine:

  • paradižnik - 4 kosov;
  • piščančje prsi - 2 kosi;
  • majoneza - po okusu;
  • sir - 100 g;
  • začimbe;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice.

Priprava

Piščančje prsi speremo, posušimo in razrežemo na majhne kocke. V cvrtje nalijte nekaj žlic olja, položite meso in jo pustite, da se pecijo 15 minut v predhodno segreto pečico. Tokrat vzamemo paradižnike, jih speremo, posušimo, odrežemo vrhove in skrbno odstranimo vse meso.

Nato v vsako pripravljeno paradižnika dajte malo mesa, zalijete z majonezo in posujte z naribanim sirom. Paradižnik smo dali v stekleni plesen in ga nataknili v vročo pečico točno 15 minut. Potem previdno vzemite paradižnik, jih položite na ploščice in jih postrežejo do mize, okrasite posodo, sveže zelenjavo.

Paradižnik poln s sirom in kozicami

Sestavine:

  • paradižnik - 10 kosov;
  • sir - 500 g;
  • česen - 6 zobčkov;
  • kozice - 500 g;
  • gorčica gorčica - 1 tbsp. žlica;
  • začimbe;
  • jajčni rumenjak - 1 kos.

Priprava

Sir je podrgnjen na grundžu, zelenjavi in ​​česnu zdrobljen. Škampi kuhamo dokler niso pripravljene in čiste. Vse sestavljene sestavine vmešamo v skledo, dodamo jajčni rumenjak in gorčico. Pri paradižniku smo lepo prekrili kape, vzeli iz kaše in napolnili paradižnik z zelenjavo.

Paradižnik poln s sirom in česnom

Sestavine:

  • sir - 100 g;
  • paradižnik - 6 kosov;
  • maslo - 100 g;
  • česen - 2 stroka;
    • polnjeni paradižnik s sirom in česnom
  • peteršilj - po želji.

Priprava

Paradižnike speremo, odrežemo z vrha in z žlico skrbno odstranimo vse meso. Sir in zamrznjeno smetano maslo, strgano na večjem delu. Porrushka izpere, stresel in drobno narezan. Zdaj zmešajte sirno maslo s sesekljanim peteršiljem in rezine paradižnika.

Isti česen ekstrudirajte in vse premešajte v homogeno maso. Nato napolnite paradižnik z mešanico, pokrijte s "klobukom", zavijte paradižnik v film za živila in ga nekaj ur pošljite v hladilnik. Postrezite paradižnik s črnim ocvrtim kruhom in svežimi zelišči.