Kaj lahko kuhate iz piščanca?
Piščanec je cenovno ugoden in okusen izdelek. Iz njega lahko naredite veliko zanimivih jedi. Spodaj vam bomo povedali, kako kuhati okusno piščanca.
Kako lahko kuham piščančji file?
Sestavine:
- piščančji file - 1 kg;
- jajca - 1 kos;
- drobtine;
- začimba za piščanca;
- majoneza,
- hren, česen, gorčica;
- sol.
Priprava
Moj file in razrezane na koščke. Na najdebelejših mestih lahko najdemo filet na polovici. Vsak košček mesa je potopljen v jajce, ki je bil pred sezono sol in začimbe. In nato piščančji file vrzite v drobtine in pečemo v peči pol ure pri 200 ° C. Postrežemo piščančji file z omako, za katero se majoneza pomeša z začimbami in naribanim kumarjem.
Kaj lahko kuhate pri piščanca za večerjo?
Sestavine:
- piščančji file - 1 kos;
- konzervirane gobe - 200 g;
- krompir - 2 kosi;
- trdi sir - 100 g;
- sveži paradižniki - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- česen - 4 stroka;
- rastlinsko olje - 20 ml;
- kisle kumare - 3 kosi;
- sol, poper, majoneza.
Priprava
Kuhani piščančji file kuhamo, ohladimo in rezimo na rezine. Olupljena čebula, narezana na kocke. Česen sesekljan. Konzerve gobe, narezane na kocke. Krompir kuhamo v lupini, nato očistimo in trikrat na večji. To storimo enako z kumaricami in sirom. Pripravite čebulo in česen v rastlinskem olju približno 3 minute, nato dodajte gobe, premešajte in popražite 2 minuti, nato pa ohladite. Moji paradižniki in narezani na kocke. Nato izložite vse pripravljene izdelke v slojih, razmažite z majonezo v naslednjem vrstnem redu: piščanec, gobe, krompir, kumare, trdi sir in zgornji sloj paradižnika. Naj solata stoji 2 uri v hladilniku.
Kaj lahko kuhate od piščanca in testenin?
Sestavine:
- testenine - 450 g;
- oljčno olje - 25 ml;
- piščančji file - 450 g;
- čebula - 100 g;
- feta sir - 250 g;
- čebulo sesekljano mleto - 4 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Priprava
Narežemo olje na oljčnem olju, zmešamo približno 8 minut, nato dodamo čebulo in skuhamo še dve minuti. Sedaj si odnesi feta sir in polovico šnitov. Sol in poper dodate po okusu. Kuhamo makarone, dokler ne kuhamo, izlijemo vodo in ga položimo na posodo, nato položimo piščančji file na vrh, potresemo s čebulo in služimo na mizi.
Kaj lahko kuhate iz piščanca in krompirja?
Sestavine:
- piščančje noge ali stegna - 400 g;
- krompir - 1 kg;
- čebula - 250 g;
- korenje - 2 kosi;
- majoneza - 40 g;
- maslo - 35 g;
- sol, začimba za piščanca.
Priprava
Pelite krompir in ga razrežite na velike koščke. Piščančje noge, obsushivaem in razrezane na dva dela. Čebula drobno odrezane, korenje tri naribane. Na lončku, žlico in korenje v loncu, jih rahlo dodajte, razpršite noge, jih posujte z začimbami in položite krompir na vrh, ki je prav tako nekoliko dodan. Majonezmo prelijemo na krompir, položimo maslo in vlijemo v vodo ali juho - tekočina ne sme doseči zgornje plasti krompirja za približno 2 cm. Po vrenju zniža toploto in simetriraj, dokler ni pripravljena pod pokrovom. Potresemo zelenjavo s piščančjim krompirjem lahko preden postrežemo.
Kaj lahko kuham od piščanca za drugo?
Sestavine:
- piščanec - 2 kg;
- gorčica dijon - 4 tbsp. žlice;
- kis - 30 ml;
- mleto cimetovo ščepec;
- česen - 3 stroka;
- olivno olje - 1 skodelica;
- lovorjev list, sol, začimbe - po okusu.
Priprava
Dodajte gorčico na maslo in premrežite, dokler se masa ne pretvori v majonezo. Nato dodajte kis, sesekljan česen, sol, začimbe in ponovno dobro premešajte. Piščančje rezane dele, nalijte marinado in pustite dan v hladilniku. Po tem položite marinirano piščanco na pekač za pekač in kuhajte 50 minut pri 180 ° C.