Hrana Sladice

Kakav piškotki

Poglejmo danes s prvotnimi recepti za izdelavo piškotkov s kakavom. Takšno pečenje je kot nalašč za vsak čaj, ki pije in bo privlačen za vse.

Pecivo z ovsenim kokosom s kakavom

Sestavine:

  • ovseni kosmiči - 1,5 st .;
  • moko - 1 žlica;
  • kakav - 2 tbsp. žlice;
  • maslo - 150 g;
  • rjavi sladkor - 1 žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • orehi - 10 kosov;
  • pecilni prašek - 0,5 tsp;
  • čokolada - 100 g

Kuhanje

Zmešajte prešano moko z kakav , ovsena kaša in soda. Mletje oreškov v živilskem procesorju ali kavni mlinček v prašno stanje. V drugi skledi združite zmehčano maslo iz masla, prelijte sladkor in premešajte, dokler ne nastane puhasta pena. Nadaljujemo z mletjem, prelijmo jajce in postopoma prelijemo v moko. Takoj, ko testo postane homogen, dodajte matice, ovseno kašo in dobro premešajte.

Pekač za peko pokrijte s pergamentom in položite mešanico v majhne kroge na razdalji 5 cm drug od drugega. Piškotke pecite v pečici, segreti na 170 stopinj 10 minut. Preden odstranite pecivo iz pergamenta, pustite, da stoji nekaj časa in se ohladi. S tem časom v vodni kopeli prelijemo čokolado, pišemo piškote v maso in jo razprostnemo na žični stojalo.

Kakav piškoti

Sestavine:

  • moko - 2 kosi;
  • sladkor - 100 g;
  • jajce - 1 kos;
  • kakav v prahu - 2 tbsp. žlice;
  • margarin - 100 g;
  • soda - 0,5 tsp;
  • majoneza - 100 ml;
  • vanilin sladkor - po okusu;
  • sladkor v prahu.

Kuhanje

Torej vzemite skledo in mešajte moko, soda in sladkor v njem. Nato dodajte kakav v prahu, vozite jajce in temeljito premešajte. Segrejte margarino, rahlo ohladite in nalijte na maso. Nato postavite majonezo in gnetite homogeno testo. Zdaj izrežite poljubne številke, jih prestavite na pecilni list, namažite z maslom in 15 minut pošljite v pečici, segreto na 180 stopinj. Pripravljen kratkoplačanec s kakavovim prahom, po želji vlečite v sladkor v prahu in ga postrezite mizi!

Piškoti s skuto in kakavom

Sestavine:

  • maslo - 200 g;
  • skuta - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • moko;
    • skutni piškoti in kakav
  • kakav - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor - po okusu.

Kuhanje

Poundovo maslo s skuto, prelijmo piščančje jajce, nalijemo malo moke in gnetemo testo za roke. Nato ga razdelimo na dva enaka dela in vsaka navzdol v tanko plast. Zdaj posipajte s sladkorjem in kakavom na vrhu, nato pa previdni v roll. Po tem naredite oster nož, ga razrežite na trakove in peke postavite 10 minut v pečico. Pecemo pri temperaturi 180 stopinj, nato pa pecivo na mizo.