Mannik brez jajc - recept
Mannik - najlažje pripraviti in povsem poceni torto, ki se pripravi brez jajc. To bo pritožil vsem, in tudi tistim, ki jim ni všeč zdrob . Ta torta je slastno okusna in okusna. Oglejte si sami! In preden lahko služite, lahko na njej nalijete marmelado ali ga preprosto potresete s sladkorjem v prahu.
Mannik na kefir brez jajc
Sestavine:
- zdrob - 1 žlica;
- kefir - 1 žlica;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- rozine - 0,5 kosov;
- sladkor - 0,5 kosov;
- pecilni prašek - 0,5 tsp;
- vanilin sladkor - po okusu;
- Maslo - za mazanje.
Kuhanje
Nalijte zdrob v veliko skledo, prelijte kefir, dobro premešajte in pustite 1 uro pri sobni temperaturi. Nato dodajte sladkor, sol, kislo smetano, vanilin sladkor in malo pecilnega praška. Operite rozine in jih petje v vroči vodi pet minut, nato stisnite in posušite. Dodajte ga v testo in dobro premešajte. Rezultirajočo maso razprostriramo v namaščeni obliki masla in jo pošljemo v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečemo mano brez jajc in moke, dokler ne kuhamo približno 25 minut.
Recept za mano brez jajc v mleku
Sestavine:
- mleko - 1 kos;
- pecilni prašek - ščepec;
- maslo - 25 g;
- sladkor - 1 žlica;
- zdrob - 1 žlica.
Kuhanje
Torej, mleko segrejemo na sobno temperaturo. Manka mešamo v ločeni posodi s sladkorjem in nato postopoma uvajamo v mleko. Vse dobro premešajte in pustite 30 minut pri sobni temperaturi, da se je govejina povečala. Praženo posodo namažite z maslom, izlijete testo in pečemo torto pri temperaturi 180 stopinj 40 minut. Med sluhom, manna v mleku brez jajc, potresemo s sladkorjem v prahu, prelijemo s čokolado ali pa služi le s sladoledom.
Mannik brez jajc v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- zdrob - 2 tbsp;
- kefir - 2 tbsp .;
- soda - ščepec;
- banane - 2 kosi;
- sladkor po okusu;
- vanilin - po okusu.
Kuhanje
Kefir vlijemo v skledo, postopoma dodamo zdrob, mešamo in pustimo stati približno 10 minut. In tokrat očistimo banane in jih razrežemo na majhne rezine. Ločeno premešajte vse sestavine v razsutem stanju - vanilenski sladkor, sladkor in soda. Multivarki skledo je bogato mazan z maslom ali margarinom. Zdaj izlijemo našo ohlapno mešanico v kefirsko maso, skrbno premešamo mešalnik do homogenosti, tako da ni nobenih grudic. Sedaj natančno postavite točno polovico testa v obliki, jo vrnite z enotno plast banan in prelijete preostalo maso kefirja. Pečemo torto 45 minut, dokler se ne pojavi hrustljava skorja.
Recept za mannik na kefir brez jajc
Sestavine:
- naribana buča - 2 tbsp;
- zdrob - 1,5 tbsp;
- kefir - 1 žlica;
- pecilni prašek - 0,5 tsp;
- sladkor - 0,5 tbsp.
Za sirup:
- sladkor - 5 tbsp. žlice;
- bučni sok - 100 ml;
- mleto cimetovo ščepec;
- limonin sok - 1 žlica. žlico.
Kuhanje
Torej, obdelamo bučo, drobimo meso na fini terke, 
in stisnite sok. Oven pred vžigom nastavite temperaturo 180 stopinj in pustite, da se ogreje. In tokrat mešamo bučo z mango, prelijemo kefir in vržemo v okus sladkor in ščepec hidrirane sode. Nato končajte testo v aparat za pečenje in 35 minut pošljite torto na vročo pečico.
V tem času naredimo sirup z vami. Če želite to narediti, združimo vse potrebne sestavine v zajemalka, postavimo na šibek ogenj in jih zavrite. Pripravljen je, da vlije vročo pito na ravno posodo in ga takoj prelijete s sirupom. No, to je vse, manna na kefirju brez jajc in moke je pripravljena in lahko vsakogar pokličeš na mizo!