Krompir v peči - 10 originalnih idej za pripravo okusne jedi

Pečen krompir v peči - nepogrešljiv recept v številnih domovih, saj obstaja veliko možnosti kuhanja. Različne začimbe in dodajanje različnih vrst mesa in zelenjave lahko v zelo kratkem času ustvarite odlično nego.

Kako okusno pecite krompir v pečici?

Pečen krompir v pečici, hitro in enostavno kuhano. Tudi brez dodajanja mesnih sestavin se jedi iz prehrane in hranljivih snovi. Za pečenje se uporabljajo različne naprave: rokav, folija, lonci ali druga požarna odporna oblika. Iz preprostih sestavin lahko naredite odlične kašare v obliki "beloruske babice".

Sestavine:

• krompir - 700 g;
• kisla smetana - 50 ml;
• slanina - 200 g;
• moko - 1 žlica. l .;
• jajce - 1 kos;
• čebula - 2 kosi;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Bacon razrežemo na kocke in kuhamo na vroči ponvi.
2. Dodamo sesekljano čebulo, brskanje do zlate rjave barve.
3. Krompirjeva omaka, zmešajte z jajcem, kislo smetano in moko. Sol in poper.
4. Cvrtite z bazo krompirja, porazdelite v oljni obliki.
5. Pečen okusen krompir v peči za eno uro pri 180.

Country Krompir v pečici - recept

Pečeni krompir v okroglih oknih je zelo okusen, okusen, hrustljav in mehak, rahlo ohlapen notri. Da bi dobili izredno pravilen posod, morajo biti gomolji pred dodajanjem začimb. Paprika v receptu je potrebna za oblikovanje svetle apetirne barve.

Sestavine:

• krompir - 6 kosov;
• Paprika, črni poper, timijan - 1 tsp;
• sol;
• oljčno olje - 3 tbsp. l

Kuhanje

1. Peel krompir, narežite na 4-6 rezin.
2. Dobro izpraznite, sol.
3. Olje zmešajte z začimbami, zmešajte mešanico dobro s krompirjevimi kosi, porazdelite na pergament.
4. Pečeni krompir v peči za 30 minut ali do zlato rjavega na 190 stopinj.

Krompir v rokavu v peči

Pečen krompir v pečici v rokavu je zagotovljen, da bo izšel okusen in mehak. Na posodo se pogosto dodajajo mesne sestavine, veliko začimb in nekaj zelo vodene zelenjave. Za zdravljenje prišel ven z apetizirajočo skorjo, pakiranje se razreže 10-15 minut pred pripravljenostjo. Kilogram krompirja bo naredil 6 polnih obrokov s krepko stransko krožnico.

Sestavine:

• krompir - 1 kg;
• česen - 3 stroka;
• oljčno olje - 50 ml;
• koper - 50 g;
• sol, poper, rožmarin.

Kuhanje

1. Peljemo krompir, razrežemo na rezine.
2. Zmešano zelenjavo, olje, pire česen, sol, začimbe.
3. Krompir pokrijte z marinado, položite vrečko in pečat na obeh straneh.
4. Nekaj ​​oklepajev v rokavu. Pečen krompir v peči 50 minut.
5. Izrežite vrečko in kuhajte še 15 minut.

Pečen krompir v folijski pečici

Delno okusen krompir v peči s hrustljavo skorjo bo prišel ven, če je 15 minut pred tiskanjem in dokončanjem pripravljenosti ovojnice posoda na visoki vročini ali pod žari. Začimbe se lahko izberejo po svojem okusu, pikantni papriki, papriki in suhi česen se doda pikantnemu okusu, hrana pa bo še posebej dišeča.

Sestavine:

• krompir - 500 g;
• rastlinsko olje - 70 ml;
• paprika, rdeča in črna paprika, sušen česen, sol, posušena zelišča.

Kuhanje

1. Pelji krompir, cut velik.
2. Začinite z začimbami, oljem in ga položite v ovojnico za folijo.
3. Pečene jedi iz krompirja v pečici bodo trajale 50 minut, 10 minut pred pripravljenostjo, raztegnili ovoj in obarvali koščke.

Krompir z mesom v peči

Svinjska rebra s krompirjem v pečici - topla jed, kar je dovolj za veliko podjetje. Za pripravo sestavnih delov posode istočasno mora biti meso marinirano nekaj ur pred kuhanjem. Najboljša omaka v tem primeru je mešanica limoninega soka, oljčnega olja in številnih začimb. Pečene posode v foliji, rokavi ali v kateri koli drugi ognjevzdržni obliki.

Sestavine:

• krompir - 1 kg;
• rebra - 1 kg;
• čebula - 1 kos;
• česen - 4 stroka;
• sol;
• limonin sok - 50 ml;
• origano, koriander, timijan, rožmarin, paprika - 1 žlička.

Kuhanje

1. Reže odrežite na majhne dele. Potresemo z suhimi zelišči, čiščenjem česna in prelijemo limonin sok. Pustite 2 uri.
2. Krompir je treba očistiti, razrezati na 4 delov. Sol, sezono z začimbami.
3. V oljni obliki porazdelite krompir, čebulne obročke in pokrijte z ribami.
4. Pečemo krompir z rebri v peči vsaj eno uro pri 200 stopinjah in pokrijte posodo s folijo.
5. Po tem, ko folijo odstranimo in posodo speremo 15 minut.

Krompir s slanino v peči

Pečen krompir s slanino v peči je odličen del jed, ki ga lahko vsakemu gostu dostavite ločeno. Salo je bolje vzeti z mesno plastjo in ne slano, in izbrati velik krompir, škrob. V procesu kuhanja se maščoba raztopi iz maščobe in nasiči gomolje, zato se zdravljenje ne bo izsušilo.

Sestavine:

• krompir - 6 kosov;
• maščoba z vmesnim slojem - 150 g;
• česen - 2 stroka;
• sol, poper, timijan.

Kuhanje

1. Krompir operite, peeling ni potreben.
2. Narežite gomolje, ne delite na konec.
3. Maščobe, rezane na rezine.
4. Očiščeni česen z rezom znotraj krompirja, soli in sezone z začimbami.
5. V rezine dajte košček slanine, zavijte vsak kos v folijo.
6. Krompir se peče v peči 25 minut pri 190.

Krompir "harmonika" v peči

Najbolj okusno polnjen krompir v pečici pripravljen v obliki "harmonike". Gomolje lahko napolnite z mastjo, slanino, zelo zanimiva jed je napolnjena z dišečim oljem z zelišči in česnom. Pečen krompir v delih v ovojnici folije potrebuješ velike, podolgovate ovalne oblike zelenjave.

Sestavine:

• krompir - 4 kosi;
• zamrznjeno maslo - 100 g;
• koper - 20 g;
• sol, poper, timijan;
• česen - 2 stroka;
• oljčno olje - 20 ml.

Kuhanje

1. Operite krompir, ne lupite.
2. Zmešajte česen, rastlinsko olje, narezana zelišča in začimbe.
3. Gomolje izrežite z intervalom, ki ni večji od 1 cm.
4. Vsak krompir zmešajte z dišečo mešanico in razrežite vsak kos.
5. V vsakem rezu dajte kos masla, zavijte vsak krompir v folijo.
6. Pečemo 25 minut pri 190. Za 5 minut razširite ovojnico.

Mladi krompir v peči

Mladi krompir, pečen v peči - jed, ki jo mora vsak kuhar pripraviti. Hrana je pripravljena zelo hitro, rezultat je vedno odličen. Gomoljev ni treba očistiti, zato je treba vnaprej pripraviti glavno aromatično mešanico olja in začimb. Za takšen krompir in vroče jedi ni potrebe kuhati, dovolj je zelenjave.

Sestavine:

• novi krompir - 600 g;
• oljčno olje - 50 ml;
• česen - 3 stroka;
• sol, poper, timijan, rožmarin, paprika - 1 ura l

Kuhanje

1. Krompir operite, narežite na polovico, posušite.
2. Olje zmešajte z začimbami in čiščenjem česna.
3. Temeljito oljnite vse gomolje z dišečim oljem, porazdelite na pekač.
4. Krompir pečen v peči 20 minut ali do zlate rjave barve.

Pomfrit v peči

Krompir s sirom v peči v francoščini je "graten". Posoda pride iz slastno okusnih, zadovoljnih in samozadostnih. V sodobni različici je napolnjena z mesom, gobami in različnimi zelenjavo, a tudi v klasični variaciji, zdravilo je vredno slovesnega menija. Glavni poudarek gratina je omaka z okusom muškatnega oreha.

Sestavine:

• krompir - 6 kosov;
• Parmezan - 150 g;
• smetana in mleka - po 150 ml;
• maslo - 50 g;
• sol, poper, ščepec muškatnega oreščka;
• česen - 2 stroka.

Kuhanje

1. Pražite česen v maslu, prelijte mlečne izdelke, sezono z muškatnim oreščkom.
2. Krompir izrežite v kroge, razdelite v oljni obliki, sezono s soljo in poprom.
3. Izpolnite s kremo omako, potresemo s sirom.
4. Pečemo 20 minut pri 180.

Krompir v loncih v peči

Za pečenje krompir s piščancem v peči je lahko v lončkih. Pogosto dopolnjujejo zabavo različnih svežih zelenjadnic, gob, sira. Za pikantno aromo je čebula najboljše marinirana v kisu. Posoda se bo izkazala za popolnoma samozadostna, lahko jo postreže vsakemu gostu posebej. Navedeno število sestavin je dovolj, da napolni 4 lončke.

Sestavine:

• krompir - 8 kosov;
• file - 500 g;
• šampinjoni - 500 g;
• piklane čebule - 1 kos;
• sir - 200 g;
• paradižnik - 2 kosov;
• sol;
• maslo - 100 g

Kuhanje

1. Rezanje filca na majhne koščke, pržite v maslu.
2. Ločeno prebrskate gobice.
3. Sperite rezine krompirja, masla, piščanca, čebule, gob v lončke.
4. Pokrij paradižnik in nariban sir.
5. Pečemo pod pokrovom 30 minut pri 190.

• ← Krompir je zamrznjen v kislo smetano
• Krompir v pečici v rokavu za pečenje →